分厚くスライスされたハムをフライパンで軽くソテー。
ハムの中には香味野菜とピスタチオ。
長与町の「雪の浦手造りハム」さんの
ベリーロールと呼ばれる巻きハムを
贅沢にベーグルに挟んで食べるDRICの人気メニュー。
もちろんベーグルは、手ごねでもっちり食感を引き出してます。
ハムの塩気とシンプルな具材、
そしてもっちりしたベーグルが絶妙のバランスです。
もはや芸術とも言えるこの組み合わせ。
ただ、ネーミングが思いつかず現在は
「スペシャルベーグルサンド」なんて、
超安易なネーミングになってます。
もっと美味しそうなネーミング考えねば!!
DRIC
長崎県長崎市中園町16-21
095-800-2233
http://www.dricmade.com
SPECIALTY COFFEE/ORIGINAL FLAVOR SCONE/COEDO BEER
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